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來到宜蘭絕對不能錯過的道地美食
每次來都一定會特地跑來吃
『柯氏蔥油餅』
而且小小的攤販
但每次的排隊人潮一定都會排到旁邊的郵局去
但其實也不用太擔心
因為他消化人潮消化的蠻快的
我差不多排個五分鐘就買到了
他其實已經算是半油炸半煎的
但其實這樣子的蔥油餅我覺得才是最香的
由把蔥的香味爆出來
搭配著他的餅皮
整題的蔥油餅就是精是非常加分的
一定搭配上他的辣椒醬油
鹹而不膩
不至於死鹹蓋過本身蔥油餅的味道
反而把蔥的味道提升
而且排完吃完絕對不能錯過隔壁的吳記花生捲冰淇淋
從小來礁溪泡完澡就絕對不能錯過的美食欸
現磨的花生糖粉加上古早味冰淇淋
（而且只能搭配古早味的冰淇淋，不然味道就不對）
這樣傳統的料理真的是非常的需要給他試試看
保證變成每次來必吃的美食
他的花生糖粉真的是花生香味非常重
看他在旁邊磨
完全沈浸在花生粉的香味中
柯氏蔥油餅
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間：09:00-18:00
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